17 maja 2009

Tagliatelle z brokułami w sosie serowym

Długo szukałam smaku jednej z potraw jaką oferuje nam jedna z bardziej znanych restauracji w Polsce jaką jest Sphinx, a chodzi tu o TAGLIATELLE Z BROKUŁAMI I SEREM. Uwielbiam te brokuły w pysznym sosie serowym, a do tego jeszcze makaron - tylko jak zrobić to w domu. Na Fix Knorr 4 sery z brokułami wpadłam zupełnie przypadkowo, ale był to strzał w 10. Efekt smak z restauracji!!!

Składniki:
makaron tagliatelle
Fix Knorr 4 sery z brokułami
brokuły

Przygotowanie:
1. Ugotować makaron al dente.
2. Brokuły sparzyć we wrzącej wodzie - nie mogą być za miękkie.
3. Przygotować Fix Knorr wg instrukcji na opakowaniu.
4. Makaron polać sosem i ozdobić brokułami.

Dobre rady:
Do sosu można dodać odrobinę curry.

Gotowy produkt:


4 komentarze:

  1. Ja też uwielbiam to danie w Sphinxie! Dzięki za przepis, na pewno skorzystam- i nie tylko z tego zresztą, bo widzę u Ciebie masę świetnych pomysłów! Super blog :) Pozdrawiam!
    http://mad-aboutfood.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. hm z tym smakiem który miałby byc identyczny jak w sphinx-polemizowałabym, gdyż w FIXie Knorr nie ma ani kurkumy, ani curry ani papryki słodkiej oraz dobrej jakości smaku sera...
    wiec ten FIX to taki sobie jest!
    No i dodam, że aktualnie w oferecie restauracji sphinx wycofali to danie z menu:(
    pozdraiwiam kucharkę

    OdpowiedzUsuń
  3. W związku z tym, że nie ma w Fix-ie curry, napisałam Dobrą radę :) a co do reszty przypraw każdy może doprawić sobie sam do smaku oraz dodać ser! Szkoda, że nie ma już tego makaronu w menu Sphinx-a :( Pozdrawiam Anonima

    OdpowiedzUsuń